GLÜHMIX
Seit der Geburtsstunde von GLÜHMIX, setzt das Unternehmen gluehweinwerk auf die Umsetzung von sozial nachhaltigen Ideologien. So ist es besonders wichtig, dass die Herkunft der Gewürze den Vorstellungen einer sozial nachhaltigen Arbeitslandschaft entsprechen. Ihr Gewürzpartner „1001 Organic“ ist dafür genau der richtige. Mit fairen Arbeitsbedingungen, Lohnauszahlungen und dem ökologisch nachhaltigen Anbau von Gewürzen in Zanzibar, entsprechen die Arbeitsbedingungen welche 1001 Organic gewährleistet auch den Vorstellungen von gluehweinwerk. Bei der Herstellung von GLÜHMIX wird das Unternehmen von vier Stiftungen für beeinträchtigte Menschen, wie z.B. der Stiftung Faro, unterstützt.
Die Idee für eine Glühwein-Gewürzmischung, kam Mitbegründer Mirko bei einem Urlaub in Indonesien. Er stellte fest: Alle Gewürze, welche in einen klassischen Glühwein gehören, werden in Indonesien angepflanzt. Er nahm einige Gewürze nach Hause und begann die Mischungen selbst zu produzieren. 2018 setzten sich Mirko und Aurel zusammen und erarbeiteten gemeinsam ein Konzept für die Glühweinmischungen. Die beiden gründeten im Sommer 2018 die Kollektivgesellschaft gluehweinwerk.ch. Vivi stiess dann Ende Sommer 2018 auch zum Team. Zu Dritt testeten sie sich durch verschiedene Glühwein Variationen. Heraus kamen die GLÜHMIX Sorten klassisch, süsslich und intensiv. Im Sommer 2020 gründeten die drei schliesslich die gluehweinwerk.ch gmbh.
Herkunft: Schweiz
Produkte: Glühwein-Mix
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