• Jedes Produkt hat seine eigene Geschichte. Bei Changemaker hast du die Gewissheit, dass es eine gute ist. Sie beginnt bei Designern mit einer Passion für das Sinnvolle. Sie handelt von fair entlöhnten ArbeiterInnen und von Kleinmanufakturen, die ihre Verantwortung gegenüber Umwelt und Natur ernst nehmen.

        • Und sie endet mit Menschen wie dir, die beim Einkaufen auf Fairness und ihr grünes Gewissen achten. Damit du genau weisst, über welche nachhaltigen oder sozialen Eigenschaften ein Produkt verfügt, haben wir diese mit den folgenden Symbolen gekennzeichnet.

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Utopick

Herkunft: Spanien
Produkte: Schokolade
Produkte von Utopick sind erhältlich in:
unseren Läden und im Online Shop
  • Fair & Social
  • Handmade
change

Bei Utopick steht der verantwortungsvolle Handel im Vordergrund. Deshalb werden für alle Schokoladen nur nachhaltig gewonnener Kakao aus Ghana & Nicaragua verwendet, welcher bis zu seinem Ursprung zurückverfolgt werden kann. Darüber hinaus werden für die Utopick Bean-to-Bar-Schokoladen biologisch angebauter (nicht zertifizierter) Kakao genutzt, welcher im Rahmen eines transparenten Handels von kleinen Bauerngemeinschaften in Kolumbien bezogen wird. Bei Utopick wird aber auch auf regionale Nachhaltigkeit gesetzt. Deshalb beziehen sie einen grossen Teil der Zutaten von Bauern aus der Umgebung und verarbeiten diese in Handarbeit in Valencia.

maker

Hinter Utopick stehen Paco Llopis, Schokoladenmeister, und Designerin Juana Rojas, die dafür sorgt, dass alles rund um die Schokolade so appetitlich ist wie der erste Bissen. Paco Llopis begann seine Chocolatier-Karriere im Familienunternehmen in Valencia, Spanien, und besuchte von da an diverse Weiterbildungen in der ganzen Welt, die ihn zu dem Schokoladen-Künstler werden liessen, der er heute ist. Paco unterrichtet heute gar in Masterstudiengängen an diversen Kulinarikschulen in Spanien.

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