Piccolo Pflanzensamen Chili Jalapeño
Pflanzensamen
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Die Jalapeño-Chili ist nach der Stadt Xalapa in Mexiko benannt, in der sie traditionell angebaut wurde. Die erste urkundliche Erwähnung findet sich im Florentiner Codex, wo der Priester und Ethnograf Bernardino de Sahagún berichtet, wie beliebt die Paprika bei den Azteken im 16. Jahrhundert war: sie wurde in der Küche, in der Medizin und bei bestimmten kulturellen Zeremonien verwendet. Heutzutage werden Jalapeños in ganz Mexiko angebaut und die dickwandigen Früchte sind weltweit bekannt. Obwohl sie in der Regel im grünen Stadium verzehrt werden, entweder frisch oder eingelegt, reifen die Früchte zu einer roten Farbe heran und sind dann erstaunlich süss (Scoville-Einheiten: 2’500-8’000).
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Piccolo bietet Gemüse- und Pflanzensamen an, die speziell für den Topfanbau entwickelt wurden: kompakte Zwergsorten, die sich für Terrassengärten eignen. Das ausgewählte Saatgut wird mit nachhaltigen und vollständig recycelbaren Materialien verpackt.
Piccolo wurde 2012 im italienischen Conegliano mit der Absicht gegründet, ausgewähltes Saatgut für urbane Gärten anzubieten. Da ein Balkongarten schön sein soll, gibt es neben Gemüse auch Obst, essbare Blumen und Kräuter.
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