Choba Choba Doriza's Nuts Haselnüsse

Doriza’s Nuts

CHF 12.90

inkl. MWSt. und zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Vorrätig 

Versanddauer: ca. 4-5 Werktage

100g, Haselnüsse, Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao: mind. 64%

Tauche ein in die Harmonie von italienischen Bio-Haselnüssen umhüllt von zarter Choba Choba Schokolade (Dunkle Bio Schokolade 64% „Elmer“). Eine unwiderstehliche Kombination aus cremiger Schokolade und knusprigen Haselnüssen, handgefertigt mit Leidenschaft und Sorgfalt. Das Produkt trägt den Namen der Choba Choba Kakaobäuerin „Doriza“. Doriza schloss sich 2015 dem Projekt von Choba Choba an. Die Doriza’s Nuts werden vom Konfiseur Partner „L’irrésistible“ im Bernerischen Jura mit Leidenschaft und Sorgfalt handgefertigt

Herkunft: Schweiz
Produktion: Schweiz
Artikelnummer: 111700.01
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Für ihre Schokoladen verwendet Choba Choba ausschliesslich Edelkakao aus ihrer Eigenproduktion im Alto Huayabamba Tal im peruanischen Amazonas. Das Unternehmen steuert die Qualität ihrer Schokolade bereits ab dem Setzling und sorgt dafür, dass der Kakao zur richtigen Zeit geerntet, perfekt fermentiert, getrocknet und dann in die Schweiz verschifft wird. Hier angekommen, fügen sie dem Kakao lediglich noch Kakaobutter und Rohrohrzucker hinzu – etwas anderes kommt nicht in die puren Grand Cru Schokoladen. Antrieb der Firma ist die dauerhafte Verbesserung der Lebensbedingungen der Kakaobauern und Kakaobäuerinnen in Peru. So erhalten diese zwei bis drei Mal mehr Geld für den Rohstoff und sind auch am Aktienkapital der Firma und somit an den wichtigsten Entscheiden und am Gewinn des Unternehmens beteiligt.


maker

Die Geschichte von Choba Choba beginnt 2008, als Eric und Christoph die heutigen Choba Choba Kakaobauern und Kakaobäuerinnen im Alto Huayabamba Tal im peruanischen Amazonas kennenlernen. Dies führt 2015 zur Gründung der ersten Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern und Kakaobäuerinnen mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakao Landwirtschaftsbetreibende nicht mehr «bloss» Rohstoff Liefernde, sondern direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.


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